Quand le numérique s’invite judicieusement dans les sushi bars pour encore mieux nous servir

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Photo by thomas marban on Unsplash

Sur le marché aux poissons de Kanazawa, ville située sur la Mer du Japon, la profusion de thons et autres araignées de mer sur les étals mettent en émoi mes papilles. En n’écoutant que les gargouillis de mon estomac affamé, je m’aventure alors dans le premier petit bar à sushis pour y déguster ces poissons fraichement pêchés. Lire la suite « Quand le numérique s’invite judicieusement dans les sushi bars pour encore mieux nous servir »

S’engager en deux semaines dans le LEAN GREEN

lean-green-operae-partnersPourquoi se lancer dans le LEAN GREEN ?

Le 8 août 2016, l’humanité a consommé en huit mois la totalité des ressources naturelles que la Terre est capable de renouveler en un an (source : « Global Footprint », dont le détail stipule quel la mesure agrège l’empreinte carbone, les ressources consommées, pêche, élevage, culture, construction, utilisation d’eau). Cela signifie que nous ingurgitons en un an la quantité de ressource qu’ 1,6 Terre pourrait renouveler durant la même période.  Depuis 1970, le jour de dépassement global ne cesse d’avancer d’année en année. L’empreinte environnementale que nous exerçons sur la Terre continue de croître proportionnellement.

En 2012, les infrastructures de l’Internet et du web mobile représentaient 3 % de la consommation électrique mondiale et émettaient autant de gaz à effet de serre que l’aviation civile (source : « Ecoconception web » Frédéric Bordage). Dans un tel contexte d’utilisation croissante d’Internet, comment concilier la pleine satisfaction des internautes et le respect de l’environnement ? Plus généralement, comment continuer à rendre heureux nos clients tout en préservant durablement notre belle planète ? Le LEAN GREEN apporte la solution à cette équation. Lire la suite « S’engager en deux semaines dans le LEAN GREEN »