Comment le Marriott est agile en appliquant des pratiques Lean?

Courtesy of Courtyard Shin-Osaka Marriott

D’habitude au buffet du petit déjeuner d’un hôtel, la préparation des plats spécifiques crée de l’insatisfaction pour le client : il se voit généralement confronté à de nombreuses attentes notamment lorsqu’il souhaite manger quelque chose qui n’est pas disponible sur le buffet. Il lui faut alors passer une commande spécifique à un comptoir donné où les clients souhaitant réaliser la même opération forment déjà une ligne d’attente. Une seconde queue se crée, souvent à côté en attendant que la commande soit préparée. Le client se trouve exposé aux odeurs de cuisson et ne peut commencer son petit déjeuner. De plus, l’exactitude de ce qui a été demandé n’est pas toujours au rendez-vous. Un moment supposé être tranquille, débute ainsi avec du stress et un sentiment d’impatience. Lire la suite « Comment le Marriott est agile en appliquant des pratiques Lean? »

Petit déjeuner 21 novembre 2017 : la conduite de projet digital avec l’obeya

 

Obeya operae partners

 

Dans le contexte des ruptures brutales du 21e siècle, tout le monde s’accorde sur les trois axes stratégiques sur lesquels les entreprises doivent concentrer leurs efforts : l’expérience client, l’agilité de l’entreprise et la collaboration. En revanche, peu de voix s’expriment clairement sur Comment le faire, au niveau de l’opérationnel et des pratiques quotidiennes. Lire la suite « Petit déjeuner 21 novembre 2017 : la conduite de projet digital avec l’obeya »

Dix ans de Lean dans la construction

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Jean-Baptiste Bouthillon est le dirigeant de l’entreprise de construction « Paris Ouest Construction ». Il s’est lancé sur la voie du Lean en 2007. Au 28e Séminaire Lean en France, il a dressé un bilan de ces 10 ans de pratique.

Pourquoi avoir décidé de faire du Lean ?

Pour acquérir un avantage concurrentiel ! Par concurrent, Jean-Baptiste entend des entreprises de construction qui ont une taille similaire à la sienne et qui sont présents sur les mêmes types de marchés. Pour illustrer son propos, il présente sur un slide les logos des six entreprises concurrentes en 2007, et sur un autre les logos de celles encore présentes sur le marché en 2017 : la moitié a disparu. Lire la suite « Dix ans de Lean dans la construction »

PME : améliorer la trésorerie par le développement des collaborateurs

Il y a deux raisons essentielles pour lesquelles je fais ce métier de coach Lean. Tout d’abord pour aider à redonner du sens au travail (je développerai cette notion dans un autre billet dédié, promis). Nous passons une bonne partie de notre vie au travail (pour ceux qui ont la chance d’en avoir) et l’idée d’exercer une activité dépourvue de sens et de satisfaction m’est insupportable.

La seconde est, dans le contexte de la mondialisation, d’aider les entreprises à conserver des emplois en France en améliorant leur compétitivité : « Nous sommes les soldats de la guerre économique » comme aime à le répéter notre directrice Marie-Pia Ignace. Accompagner des dirigeants de PME est un levier majeur pour répondre à ces deux aspirations.

J’ai la chance d’accompagner Grégory Verdon depuis plus d’un an maintenant. Acteur infatigable de l’agilité au Centre des Jeunes Dirigeants (CJD) de Bordeaux après que Christophe Riboulet et Cyril Dané lui ont inoculé le virus, Grégory m’a sollicité avec ses deux amis, dirigeants eux aussi : Arnaud Barde (Aloïs) et Cédric Moncoqut (CapInfo). Lire la suite « PME : améliorer la trésorerie par le développement des collaborateurs »

Évaluation des compétences et plan de formation : en Lean, on cherche à savoir qui doit apprendre quoi pour réussir

On associe parfois l’évaluation des compétences des collaborateurs à l’entretien annuel. Et pour cause ! C’est traditionnellement à l’occasion de ce rendez-vous obligatoire, piloté par les Ressources Humaines, que les managers font le point avec leurs collaborateurs : bilan des objectifs fixés l’année précédente, définition des nouveaux objectifs pour l’année qui vient, évaluation des points forts et des points faibles du collaborateur par le manager et expression des souhaits en termes de formations et d’activité à travers des challenges, eux aussi souvent imposés par le manager… Lire la suite « Évaluation des compétences et plan de formation : en Lean, on cherche à savoir qui doit apprendre quoi pour réussir »

Que voulez-vous réussir ?

succes-travail-leanC’est incontestable ! Tous ceux qui se lèvent tous les matins pour aller au boulot, veulent faire avancer leur entreprise. C’est mon cas, le cas de mes collègues, le cas de mes anciens collègues, et le cas de chacune des équipes que nous avons accompagnées jusqu’à maintenant. Lire la suite « Que voulez-vous réussir ? »

Quels résultats attendre d’une démarche Lean dans la grande distribution ?

Photo by Alexandru Tugui

Mettre en place une démarche Lean Management dans une entreprise est, avant tout, une aventure humaine et managériale au service de la satisfaction client et de la qualité de vie au travail des collaborateurs mais pas seulement…

La suppression des obstacles (gaspillages) rencontrés par les collaborateurs, permet, sans élever la cadence, de passer plus de temps sur des activités à valeur ajoutée, c’est-à-dire des activités pour lesquelles le client est prêt à payer. Par conséquent, le niveau de satisfaction des clients (qualité de service, réduction des délais…) est vite amélioré permettant, dans la foulée, d’élever le niveau de chiffre d’affaires et de résultats de l’entreprise. Lire la suite « Quels résultats attendre d’une démarche Lean dans la grande distribution ? »